Enoturismo leva 24 mil visitantes à Cooperativa Vinícola Garibaldi no primeiro semestre

O enoturismo, como um dos principais indutores das visitas à Serra gaúcha, se constitui, igualmente, no motivo central para os turistas visitarem a Cooperativa Vinícola Garibaldi. Neste ano, apenas nos seis primeiros meses, 24 mil visitantes passaram pelo remodelado complexo enoturístico da vinícola, reinaugurado em 2023 após receber investimentos na ordem de R$ 6 milhões.

O público já representa quase a metade do total recebido em 2025, quando 49,8 mil turistas estiveram no espaço. O movimento denota um sinal de estabilidade alcançado na pós-pandemia, evidenciando um fluxo constante nas visitas, com uma média mensal de 4 mil pessoas. Cada um deles consumiu, no primeiro semestre, um tíquete médio de mais de R$ 100,00.

No complexo, os visitantes encontram quatro opções de roteiros, todos oferecendo degustações de produtos e uma combinação de atrativos que reúne patrimônio, cultura e experiências sensoriais. Por lá, é possível conhecer o "Uma História para Degustar", roteiro que passa pela trajetória da vinícola, conectando seus 95 anos de história à influência das estações na produção das uvas, com degustação em salas temáticas. Ainda, há vivências sensoriais e harmonizadas, como o "Taça & Trufa", uma degustação guiada com vinhos, espumantes e trufas artesanais em um ambiente exclusivo; o "Desperte seus Sentidos", uma degustação às cegas para explorar aromas e sabores de rótulos premium; e o "Taça & Prosa", focado na harmonização de espumantes e na apresentação de diferentes métodos de elaboração da bebida. Os roteiros têm valores entre R$ 40,00 e R$ 180,00. Para saber mais, acesse vinicolagaribaldi.com.br e agende sua visita através do WhatsApp (54) 9.9196.5577 ou do telefone (54) 3464.8104.

Também no complexo, o visitante tem a oportunidade de levar para casa os premiados produtos da marca – neste ano já foram mais de 30 medalhas recebidas. Por sinal, a mais condecorada bebida da marca, o espumante Garibaldi Moscatel, lidera as vendas na loja do complexo. Nos seis meses iniciais de 2026, foram comercializadas 6.772 unidades da bebida, quase o dobro do segundo colocado, o Suco de Uva Tinto (integral de 1,5L), que vendeu 3.679 garrafas. Outros dois espumantes, o Garibaldi Moscatel Rosé e o Garibaldi Floratta, surgem na sequência. Cada um deles vendeu, respectivamente, 3.081 e 2.788 exemplares. Completando o ranking dos cinco produtos mais vendidos está o Suco de Uva Branco (1,5L), com 2.612 itens.

Saiba mais sobre os produtos mais vendidos

1º) Espumante Garibaldi Moscatel

Elaborada com uvas Moscato Branco e Moscato Giallo pelo método Asti, a bebida se caracteriza pela jovialidade e pela complexidade aromática, entregando ao consumidor um produto equilibrado, com harmonia entre açúcares e acidez e baixo teor alcoólico (7,5%). De coloração clara com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e ótima formação de perlage, apresenta no olfato notas de melão, maçã verde, flores brancas e um toque de mel. No paladar, destaca-se por sua textura suave e cremosa, com acidez equilibrada e refrescante.

2º) Suco de Uva Garibaldi Integral Tinto 1,5L

Produzida com uva e nada além disso, a bebida é composta por três variedades da fruta - Bordô, Isabel e Concord. O chamado suco integral conserva o sabor natural da fruta, sendo obtido através de termomaceração, técnica que aumenta a extração de polifenóis e antocianinas. Antes do envase, passa por estabilizações e pasteurização.

3º) Espumante Garibaldi Moscatel Rosé

O espumante do tipo Asti, com apenas uma fermentação, é elaborado com as uvas Moscato de Alexandria e Moscato de Hamburgo, essa responsável por sua bela coloração rosa blush. De aspecto brilhante e ótima formação de perlage, apresenta notas de cereja e framboesa, além de um toque de maçã caramelada, enquanto em boca se pronuncia delicado e cremoso, com acidez equilibrada e refrescante.

4º) Espumante Garibaldi Floratta

Docinho e leve, tem teor alcóolico reduzido (7,5%), sendo elaborado com as variedades Moscato de Hamburgo e Moscato de Alexandria, com protocolo de vinificação baseado em uma única fermentação, de modo a garantir a preservação dos aromas frescos e frutados das uvas. Como características, apresenta coloração rosa blush e ótima formação de perlage, exalando aromas de cereja, framboesa e um toque de maçã caramelada. No paladar, é delicado e cremoso, com acidez equilibrada e refrescante.

5º) Suco de Uva Garibaldi Branco 1,5L

O suco é feito apenas com uvas da variedade Niágara e nada mais. Obtido a partir de uma maceração a frio, é posteriormente prensado e filtrado seguindo para seu condicionamento, estabilização a frio e posterior pasteurização.